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酒厂设计一套科学、高效、安全的检测实验室,确保酒生产过程中的质量控制与产品研发需求得到满足。酒实验室在前期设计的时候,不仅仅是考虑到场地选择、面积大小、功能间设置,还包括水电、通风系统等,那么,酒实验室设计要重点考虑一下几个方面。
1、化验室位置的选择
一般情况下,化验室应建在离生产车间、污水处理场、锅炉房和大型变压器较远的地方,以防止有害气体、灰尘对化验室的危害,消除振动、噪音和大电流设备、强磁场给分析检验带来的影响。为保持良好的气象条件,一般应为南北方向。
2、化验室面积的考虑
由于有关规范中,未提供过有关化验室面积的确定方法,致使各企业化验室面积存在很大的差异。面积太大,造成不必要的浪费;面积太小,化验工作人员多了,就感到非常拥挤。因此应当根据企业实际情况确定化验室的建筑面积。总的原则应该是方便工作,要有足够的场所,满足各项实验需要,给化验人员提供舒适的工作环境。近几年,随着企业各种认证、换证复查等工作的正常开展,上级领导经常到企业检查,同行业也经常相互学习,而化验室又是一个必去的地方,为不感到拥挤,又不影响正常工作,可考虑建一个参观走廊。
3、化验室工作间的设置
化验室工作间的设置应根据化验室规模和任务需要而定。一般大中型企业化验室可设化学分析检验室(用于样品处理及常规化学检测),色谱室(气相或液相色谱仪专用),精密仪器室(放置天平,分光光度计等分析仪器设备),钢瓶室(色谱分析气瓶用),粉碎室(原料分析样品处理用)及样品储存室,更衣室、办公室等。在确定这些工作间位置时,应根据工作性质、用途、相互间的影响,综合考虑分类设置,以便于工作和管理。如小型企业受建筑面积等条件的限制不能细分, 但至少应设置用于常规化验分析的检验室和仪器室。
4、化验室对建筑的要求
化验室的建筑包括地面、吊顶、门窗、墙等方面,总体要求应是安全、美观、简洁。各工作间要求基本相同,采用耐火材料建成,隔断和顶棚也要考虑防火性能,地面采用地板砖或水磨石地面,窗户能防尘,室内采光要好,门应向外开,主要工作间应设两个出口。
5、采暖通风供排水,电源等要求
采暖根据化验室规模大小可以采用中央空调、柜式空调和窗式空调,一般中小规模可用柜式空调。通风可采用排气扇、排气罩或通风柜等设备,可根据全室通风或局部通风排气的要求选用。温度和湿度要求,夏季温度控制在25±2 ℃;冬季20±2 ℃,相对湿度55 %~65 %。采光应以人工采光为主,照度不易太大。
供水应考虑水压和水的质量,排水管路一定要用防酸碱管材,地面应有地漏,排水要通向专门的污水处理设施,绝不能直接排到雨水或生活污水下水管道。供电一般允许电压波动±10 %,必要时可配备稳压电源,要设专用地线,根据仪器设备要求,接地电阻越低越好,般应小于4 Ω。大型精密仪器设备对供电电压和频率有一定的要求,为防止瞬间停电,电压不足等影响仪器工作及造成数据丢失,可根据需要选用UPS 后备电源。
以上是酒工厂检测实验室建设方案中技术简要说明,通过科学合理的规划与设计,旨在构建一个安全、高效、环保的检测平台,为白酒生产提供强有力的技术支持与保障。同时,注重实验室的可持续发展,预留足够的扩展空间,以适应未来技术升级与业务拓展的需求。白酒检测实验室装修认准四川华川洁净,白酒实验室装修设计,欢迎来电咨询~
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